La journée du dimanche 24 juin ....
Merci pour votre participation à la journée de degustation culinaire et de decouverte du mbalax ( la danse senegalaise ) ayant pour but de collecter des fonds au profit des enfants trisomiques du senegal.
La joie et la bonne humeur etaient au rendez-vous et on a pu decouvrir l'energie et l'immense talent de danseur de notre president.
Nos amis d'amerique latine n'etaient pas en reste, ils ont usé leurs talons au son du mbalax aprés nous avoir fait decouvrir quelques bijoux de la gastronomie mexicaine.
Les filles ont fait honneur à la reputation de la gastronomie senegalaise en nous concoctant un succulent poulet Yassa au goût citronné bien prononcé servi sur un lit de riz blanc, j'en salive encore.
Ce plat a fait l'unanimité et comme le resumait bien mon voisin : "C'est d'un exotisme divin!"
Nous mettons à votre disposition quelques images en souvenir de cette journée.